Sloppy Joe Sandwich !

INGRÉDIENTS :

1 cuillère à soupe de beurre

1 cuillère à café d’huile d’olive

1 lb. bœuf haché

1/3 poivron vert haché

1/2 gros oignon jaune haché

3 gousses d’ail hachées

1 cuillère à soupe de pâte de tomate

2/3 tasse de ketchup

1/3 tasse d’eau

1 cuillère à soupe de sucre roux

1 cuillère à café de moutarde jaune

3/4 cuillère à café de poudre de piment

1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire

1/2 cuillère à café de sel casher

1/4 cuillère à café de flocons de poivre rouge (facultatif

1/4 cuillère à café de poivre noir

tiret de sauce piquante (facultatif)

INSTRUCTIONS :

Étape 1 : Faites chauffer le beurre et l’huile dans une grande poêle sur une chaleur MED/MED-HAUTE Ajoutez le bœuf et le marron, en se séparant en miettes pendant qu’il cuit, environ 5 minutes. Égoutter.